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Freitag, 21. März 2014

Meine Urlaubs - Buchempfehlungen für Euch

Vorbereitung ist alles. Und nachdem ich nun die Tickets habe und meiner Familie alle Termine gut sichtbar an die Küchentür gehangen habe, nochmal schnell beim Friseur war, kann ich mich jetzt ganz den restlichen Vorbereitungen widmen. Solche Vorbereitungen, die ich sonst nie treffe. Vorbereitungen für Familienurlaub sind ja doch meist praktischer Natur. 

Aber das Praktische habe ich erledigt. Wie schnell das geht, wenn man nur für sich selbst sorgen muss.... Jetzt kommt die Kür.

Aus meiner liebsten, inspirierenden fb-Gruppe habe ich Buchempfehlungen bekommen, von denen ich nun einige mitnehmen werde. Und auch auf dem Blog meiner Freundin Stephie bin ich fündig geworden. Falls Ihr mal Büchertipps benötigt, solltet Ihr unbedingt bei Ihr vorbeischauen.


Schiff der tausend Träume: Roman Es geht um zwei Frauen, um eine Nacht, um die Titanic und ein gerettetes Kind. Um ein Geheimnis und eine Freundschaft, die drei Generationen in der Zukunft  über die Kontinente hinweg prägen wird.

Das Orchideenhaus Die Enkelin erhält durch Zufall ein gefundenes Tagebuch ihres Großvaters und lüftet ein Familiengeheimnis, dass viele Leben verändern wird. Auch ihr eigenes.

Brautflug: Roman Drei junge Damen wandern nach Neuseeland aus, lernen sich über den Wolken, während des Fluges kennen und erleben zusammen einen für sie für alle Zeiten prägenden Flug.

Und dann habe ich am Donnerstag noch ein Buch geschickt bekommen, dass ich rezensieren darf. Genau passend zum Mädelsurlaub auch ein Mädelsbuch "Was will ich und wenn ja, wie viele?" von Felicitas Pommerening. Ich freu mich schon auf's Lesen, denn damit werde ich beginnen! Mittags in der Sonne habe ich schon mal ein bisschen reingelesen und es wird mir die Zugfahrt auf jeden Fall nicht langweilig werden lassen. Natürlich werde ich Euch davon, und auch von den anderen Büchern berichten, wenn ich wieder da bin. Ich freue mich schon!

Und auch Filme habe ich mit im Gepäck. Filme, die meine Männer hier im Leben nicht gucken würden....


A Single Man  Was soll ich sagen? Mit Colin Firth und Julienne Moore. Der wird super!

Match Point Tennistrainer, Upper-Class, junge schöne Menschen, Woody Allen. Reicht, oder?

Vielen Dank für die tollen Tipps, Ihr Lieben. Ich freue mich auf schöne Lese- und Filmerfahrungen!

Und Hörbücher für die Zugfahrt und für sonst noch so habe ich auch schon geladen. Auf Empfehlung habe ich die ersten vier Bücher von Nele Neuhaus dabei.

Ihr könnt Euch jetzt sicherlich vorstellen, wie ich mir den Urlaub vorstelle? Schnee und Sonne wären toll, aber egal ob mit Schnee oder ohne Sonne, ich werde mit Maske in Gesicht und Haaren und Kuschelsocken an den Füßen schöne Bücher lesen und tolle Filme gucken. 

Dazu viel und ausgiebig quatschen, wandern, vielleicht sogar in den Alpen joggen und es mir so richtig gut gehen lassen. Ich freu mich drauf!

So, und mit diesem frühlingshaften Blumengruß verabschiede ich mich nun in eine Woche Urlaub! Ich wünsch Euch allen ein schönes Wochenende! Macht es Euch schön, was immer Ihr auch vorhabt. Ich freue mich auf Euch, wenn ich in einer Woche wieder zurück bin!




Liebe und jetzt schon ganz entspannte Grüße von
Sandra 



Freitag, 13. September 2013

Ach, herrjeh - schon wieder Freitag ;-)

Okay, als ich vom geliebten Herbst schrieb, hatte ich kurz den Regen vergessen, der nicht nur nachts erscheint, um mir das Gießen der Blumen zu erleichtern, oder der mir die Gelegenheit bietet, am Sonntag einen Familienfilm zu gucken.....

Das konnte er wohl nicht auf sich sitzen lassen, der Regen, und hat sich die letzten Tage mal so richtig in mein Gedächtnis gerufen. Da der Große leider auch noch mit Magen-Darm-Infektion zu Hause lag, war das für uns wie ein kleines Entschleunigsprogramm..... Und so haben wir in den letzten Tagen den Regen studieren können:



Und auch dieses wunderbare Gericht geniessen können! (Max natürlich nicht, der durfte nur Salzbrezel und trockene Brötchen :( ) Ein wenig ungewöhnlich, finde ich, aber super lecker und sehr empfehlenswert. Wie immer einfach und schnell zu kochen. So muss das sein.

Das Originalrezept habe ich von einem wunderbaren australischen Blog, ich habe es aber ein bisschen Alltags-schneller umgesetzt. Wirklich schneller? Mmmmmh, nein eigentlich habe ich nur die Speckgeschichte "anders umgesetzt".....

Spaghetti Carbonara OHNE Sahne!


Ihr braucht:

Spaghetti - oh Wunder....
ca. 200 g durchwachsenen Speck in Würfeln
Olivenöl
Knoblauchzehen
1 Stückchen Butter - ungesalzen
Saft einer halben Zitrone
1 Bund Petersilie
Parmesan
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Eier

Die Mengenangaben sind je nach Geschmack sehr variabel, macht es einfach so, wie es für Euch passt - etwas Knoblauch weniger, etwas Öl mehr, weniger Speck oder mehr Petersilie... Das ist alles nicht sooo wichtig, es geht ja um die Grundidee.

Ich habe für dieses Rezept den Thermomix zu Hilfe genommen, es geht aber ohne genauso gut.

Ich muss Euch jetzt noch kurz erzählen, dass ich während des Kochens ein Hörbuch gehört habe, und, obwohl ich weder ein großer Freund von Komödien noch von dem Mann-Frau-Thema bin, dass spätestens seit Mario Barth (von dem ich auch kein Freund bin) komplett ausgereizt ist, ich teilweise leicht durcheinander war, denn ich musste so sehr lachen.



Es sind also ganz allein Ralf Husmann und Sonja Schönemann Schuld (und ein bisschen auch Susanne), dass zum Beispiel die Petersilie nur bis zum Stielansatz gehechselt wurden, der Rest aber nicht, und dass ich das erst gemerkt habe, als alles schon auf den Nudeln war.....

Aber hört Euch doch die "Kiste der Beziehung" selber an (gelesen von Annette Frier und Christoph Maria Herbst), dann werdet Ihr mich verstehen. Sehr lustig, sehr empfehlenswert. Und wie immer auf der Hörbuch-Tipps-Seite verewigt.

Also, jetzt aber:


Reibt den Parmesan und stellt ihn beiseite....



.... Hackt die Petersilie klein....

.... Und den Knoblauch auch
(das Foto habe ich leider vergessen, das Hörbuch ist Schuld)....

.... Bratet Knoblauch und Petersilie mit Olivenöl an, 
gebt den Speck dazu und bratet es zusammen kurz weiter ....

.... gebt Zitronensaft und Butter dazu und lasst diese schmelzen.....

Dann mal schnell die Nudeln kochen.....

.... gießt die Spaghetti ab und gebt sie in eine Auflaufform (oder zurück in den Topf)
und gießt das Speck-Öl-Petersilien-Gemisch darüber...

.... vergesst nicht, zu würzen....

.... und streut den geriebenen Parmesan darüber. Dann könnt Ihr alles miteinander vermengen....

Jetzt müsst Ihr die Eier pochieren! Und das ist spannend! Ich habe dafür Wasser zum Kochen gebracht und etwas Essig dazugegeben, das habe ich mal irgendwo gehört. Dann öffnet das Ei in eine Suppenkelle, .....

rührt in dem Topf einen Wirbel,  lasst das Ei langsam in das Wasser gleiten und es dann 3 Minuten ziehen....

Vorsichtshalber habe ich dann noch schnell Eier im Eierkocher gekocht ;-) - braucht Ihr aber nicht, es ist ganz einfach und funktioniert tatsächlich!


Geschafft! Jetzt nur noch auf dem Teller anrichten.

Sehr lecker war es!

Er hätte auch gern etwas davon gegessen, kommt aber gar nicht in Frage ;-)



Ein schönes Wochenende für Euch alle

Liebe Grüße

















Sonntag, 25. August 2013

Juhuu, die Kinder sind wieder da - und die Arbeit auch ;-) Von Wäschebergen und Hörbüchern

So, meine sturmFREIE Woche ist nun rum, und es scheint, eine sturmREICHE Arbeitswoche liegt vor mir.... Gut, dass ich mich in der letzten Woche kaum aufraffen konnte, den Haushalt zu machen, sondern tatsächlich die Zeit alleine genossen habe und lauter faule Dinge getan habe, die nichts mit Haushalt oder Arbeiten zu tun hatten. Und irgendwie gibt es ja auch kaum etwas zu tun, wenn man nur zu zweit ist. Früher habe ich das irgendwie anders gesehen.


Na ja, egal, jetzt bin ich auf jeden Fall komplett ausgeruht und bereit diesen Wäscheberg zu besiegen.

Kennt Ihr das? Die Kinder waren ja allein unterwegs. Ich habe das Gefühl, ich müsste ALLES waschen, auch den Koffer! Überall ist Sand, es müffelt, dazu ist noch alles auf links gedreht, und wenn es ganz gut läuft auch noch ineinander verknotet. Turnschuhe sind genauso dreckig wie Handtücher,. Nur die Hälfte der Unterwäsche liegt noch friedlich zusammengefaltet im Koffer...... Hatte ich sie nicht an genau die gleiche Stelle gelegt, als ich den Koffer gepackt habe? MMmmmmmmh.....


Da werde ich mich jetzt also mal aufraffen und loslegen - vielleicht hilft ein Hörbuch, es ein wenig netter zu  gestalten?

Ich werde es mit "Schwarzer Schmetterling", einem Psychothriller von Bernard Minier, versuchen. Das verspricht Spannung und Ablenkung, dann geht die Zeit schneller um. Bügeln soll ja auch meditativ sein, aber so weit bin ich noch nicht ;-)

Aus meinen vergangenen Hörbuch-Erfahrungen kann ich Euch übrigens noch folgende Bücher sehr empfehlen, die sich sicherlich auch als Buch ganz toll lesen:


Ein ganzes halbes Jahr von Jojo Mojes
"Lou & Will. Louisa Clark weiß, dass nicht viele in ihrer Heimatstadt ihren etwas schrägen Modegeschmack teilen. Sie weiß, dass sie gerne in dem kleinen Café arbeitet und dass sie ihren Freund Patrick eigentlich nicht liebt. Sie weiß nicht, dass sie schon bald ihren Job verlieren wird – und wie tief das Loch ist, in das sie dann fällt. Will Traynor weiß, dass es nie wieder so sein wird wie vor dem Unfall. Und er weiß, dass er dieses neue Leben nicht führen will. Er weiß nicht, dass er schon bald Lou begegnen wird. Eine Frau und ein Mann. Eine Liebesgeschichte, anders als alle anderen. Die Liebesgeschichte von Lou und Will." ... schreibt Amazon. Wer aber jetzt denkt, es handelt sich um eine kitschige Liebesromanze à la Hollywood, der hat weit gefehlt. Ganz und gar nicht. Es ist traurig und toll, einfühlsam und, wie ich finde, auch sehr informativ.

und

Die einen sagen Liebe, die anderen sagen nichts von Susann Pasztor
Amazon fasst zusammen: "Ein Schweigeseminar, ein faszinierender Mann, eine große Liebe Das Schweigewochenende, das Mila auf Anraten ihrer Therapeutin besucht, wird zu einer echten Herausforderung: seltsame Menschen, die man nur stumm betrachten kann, unbequeme Sitzpositionen, exotische Anleitungen. Dazu die Stille, die so viele unerwünschte Einsichten bereithält. Und dann noch dieser Simon, der Mila überredet, ihn nach dem Seminar ein Stück mit dem Auto mitzunehmen. Dass die Stille sie direkt in ein Hotelzimmer führen würde, haben die beiden nicht erwartet. Sie verbringen dort drei leidenschaftliche Tage und Nächte, begegnen sich mit rückhaltloser Offenheit und lassen sich ganz aufeinander ein. Und als sie sich so nah gekommen sind wie niemandem zuvor, beschließen sie, für immer auseinanderzugehen. Susann Pásztor erzählt einfühlsam, witzig und mit psychologischem Gespür von der großen Liebe – und von einer Frau, die alles daransetzt, damit sie doch nicht endet." Ja, das passt. So ist es: leicht und humorvoll zu hören und zu lesen.

Im Auto haben wir als Familie bereits zwei Hörbücher zusammen gehört, die sehr lustig und gut zu hören sind:

Das total gefälschte Tagebuch vom Mann von Frau Merkel, gelesen von Christoph Maria Herbst
C.M. Herbst ist ja schon fast ein Garant für ein gutes Hörbuch, und genauso ist es auch. Keine hohe Kunst, aber wenn man mit Kindern unterschiedlichen Alters im Auto fährt und mal nicht "Fünf Freunde" oder "Die drei ???" hören möchte, dann ist das wirklich super. Hier ein kleiner Auszug: "Seine Frau regiert unser Land, er macht den Rest: Absolut komplett unglaubliche Einblicke in das total wahnwitzige Leben von Angies besserer Hälfte!31. Dezember  Wir haben gute Vorsätze fürs neue Jahr. Ich will hin und wieder Sport machen, Mutti will den Euro retten. Bin gespannt, wer länger durchhält. Nachmittags Anruf von Wulff: Wenn wir heute noch die „Hör Zu“ abonnieren, bekäme er einen schönen Toaster als Abo-Geschenk. Merkwürdiger Kerl.16. Januar  Nachts vom Neujahrsempfang geträumt. Meine Frau hat mich irgendeinem Diplomaten als Gertrud Steinbrück vorgestellt. Vor Schreck aufgewacht und erst spät wieder eingeschlafen."

und

Hummeldumm von Tommi Jaud, der es auch selber liest.
Und wie er es selbst liest ist für mich noch viel besser als die eigentliche Geschichte über eine Urlaubsreise eines Pärchens nach Afrika und die damit verbundenen Irrungen und Wirrungen einer Pauschalreise. Die verschiedenen Dialekte, Stimmen und Akzente sind so lustig, dass wir herzhaft gelacht haben.

Es gibt noch eine Menge anderer Bücher und Hörbücher, aber ich denke, für heute reicht's. Mir auf jeden Fall - mit der Wäsche und dem Bügeln zumindest. Denn jetzt muss ich mich um die mitgebrachte Trikot-Tasche kümmern. Vielleicht sind im Vergleich zu durchgeschwitzten Teenie-Trikots die anderen  Klamotten doch gar nicht so schlecht?

Ich wünsche Euch einen schönen Abend und einen guten Start in die Woche